北竿美食｜芹沃咖啡烘焙館｜老酒豬肉蛋pizza & 黃薯芝心pizza大推薦！
最後更新日期 2023/09/21
來馬祖北竿之前有認真做功課的旅人，對芹沃咖啡烘焙館一定不陌生！雖然它有點難訂位、餐點價位也不算平價，但如果再去一次馬祖，我還是會再去吃一次他們的老酒豬肉蛋pizza & 黃薯芝心pizza，到底有多好吃呢？來看看我的用餐心得吧！
芹沃咖啡烘焙館｜基本資料
• 地址：連江縣北竿鄉芹壁村53-1號 • 營業時間：10：00～13：30及15：00～18：30，星期三公休 • FB：點這！
芹沃咖啡烘焙館｜訂位方法及低消規定
各位想吃到芹沃咖啡烘焙館的鄉親朋友看過來，他們只有「電話訂位」，而且只有室內的座位才需要訂位哦！
- 室內座位：可以電話訂位、低消一人500元、用餐限時90分鐘
- 室外座位：不能提前訂位、只能現場找位子、無低消及用餐時間限制
另外，用餐的前一天要先跟芹沃咖啡點餐，這樣他們比較好備料，所以大家可以先看完菜單再打電話訂位～
• 芹沃咖啡烘焙館的訂位電話：（08）365-6099
芹沃咖啡烘焙館｜菜單
菜單是2023年5月於芹沃咖啡店內拍攝的，他們的臉書有很詳細的菜單可以參考，建議前往芹沃咖啡之前先到官方臉書看一下最新資訊&菜色唷！
芹沃咖啡烘焙館｜用餐心得
■ 老酒豬肉蛋pizza,490元
來芹沃咖啡的人，10個人裡面應該有11個人都會點這個pizza吧（誤）！本來以為這道老酒豬肉蛋pizza會有很濃厚的酒味，不過實際吃起來的酒氣比想像中溫和，是會散發出淡淡酒香的那種，應該是大人小孩都會喜歡的味道～
而且，芹沃的pizza餅皮介於厚皮跟薄皮之間，身為一個不愛吃pizza邊的人，我覺得他們家的pizza邊咬起來不會都是麵粉的味道，而且還很Q彈，超好吃的！
■ 黃薯芝心pizza,480元
雖然老酒豬肉蛋很好吃，但我卻很想說，黃薯芝心才是必點呀！
當初會想點黃薯芝心這個口味的pizza，純粹是想說三個人點兩個鹹pizza會太膩，所以就點了一個甜口味的，沒想到這個黃薯芝心這麼好吃（尖叫中）！
它完全是一批大黑馬！鬆軟的地瓜、乳酪的香氣，再用剛剛好的黑糖蜜去帶出甜味，咬下一口黃薯芝心，嘴巴裡直接都是綿密的味道、軟綿綿的那種！而且還不會太甜哦！最重要的是，上面還撒上了杏仁粒襯托，所以在享受軟綿綿的同時又會咬到杏仁粒脆脆的口感，我真的覺得自己的嘴巴在開演唱會XD
然後三個人吃兩個pizza果然是太多了，後來我們將剩下的2、3片黃薯芝心pizza打包，很笨的誠居然把它拿去冰箱冰起來，我還唸了他一頓，冰完的pizza是怎麼吃啦～沒想到，冰過的黃薯芝心還是超好吃，我從冰箱拿出來還是覺得很好吃耶！
以上就是黃薯芝心狂粉的我的瘋狂食用心得哈哈哈！其實我還滿擔心評價給太高會給大家過多期望，但不管～我就是覺得黃薯芝心很好吃，請收下我的超主觀評論XD
■ 香蔥海瓜子,280元
平常很害怕海鮮的味道，幾乎完全不吃海鮮的我，覺得芹沃的香蔥海瓜子很好吃，一點腥味都沒有，我們三個人一下子就把這一盤海瓜子掃光～
■ 檸檬蜜,150元
這就是一杯好喝的檸檬蜜，但說不出有那裡特別（笑）。對我來說，這杯檸檬蜜不是必點，但只是想來芹沃咖啡坐坐的人，就很適合來一杯冰冰涼涼的檸檬蜜度過夏日的午後～
■ 司康,60元
芹沃咖啡其實是烘焙坊，所以現場也有販售很多的麵包唷！
但馬祖的美食實在太多，所以我們的胃沒有多餘的空間買他們的吐司等等的，最後是買了兩顆司康當飯後甜點。
然後這個司康就是我個人覺得比較還好的甜點了，不確定是不是因為沒有果醬跟冰淇淋相伴的關係，總覺得這個司康吃起來乾乾的～
我覺得芹沃咖啡真的是北竿很值得一來的餐廳唷～位於超漂亮的芹壁，看向窗外就是大海，餐點好吃又富有馬祖特色。如果真的要說有什麼缺點的話，可能是生意太好需要提前訂位吧哈哈哈！還有低消500元的部分也會讓我猶豫一下，不過3人以上的話，點個pizza跟熱菜很容易就達標了～所以如果是跟好幾個好朋友一起來北竿的話，不要錯過可以在芹沃咖啡點好幾個pizza的好機會唷（笑）！
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