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沖繩榮町市場|那霸隱藏版景點!沖繩人才會來的昭和風居酒屋

最後更新日期 2024/01/30

比起國際通,對沖繩本地人來說,榮町市場才是那霸市最熱門的夜晚去處。榮町市場早上是密集型的傳統市場,到了夜間就轉變成充滿氣氛的居酒屋街,在這邊可以體會到觀光景點沒有的真正沖繩味,還有令人懷念的昭和年代感哦!

榮町市場居酒屋 | 大ちゃん酒場基本資訊&交通

榮町市場早上是傳統市場,大約傍晚5點的時候會漸漸換上另一種風貌,商家的燈逐漸亮起,變成一家家居酒屋。我在行前並沒有做功課要去哪一家居酒屋,會來到「大ちゃん酒場」純粹是剛好經過、然後看順眼了(笑),沒想到裡面的餐點這麼好吃~有選擇障礙、不知道來榮町市場要吃哪家居酒屋的人,推薦你們來「大ちゃん酒場」!

【大ちゃん酒場】
• 地址:〒902–0067沖縄県那覇市安里388–1|Google Map
• 官網:酒処大ちゃんグループ | 栄町 | Japan
• 營業時間:17:00~半夜(結束時間依當天狀況而定),週日公休
• 現金結帳;低消為一人一杯飲品
• 交通:單軌列車安里站,步行3分鐘
• 在TripAdvisor看大家對榮町市場的評價

另外一點就是,場內的店家較少提供廁所,這點要注意一下唷!不過還好榮町市場內是有提供公共廁所的,而且裡面很乾淨,非常的意外,畢竟是在喝酒的地方呢~

  • 公共廁所1:栄町 公衆便所 | Google Map
  • 公共廁所2:栄町リトルパーク | 在「大ちゃん酒場」附近,但我找不到地標,可以問一下店家唷!

榮町市場居酒屋 | 大ちゃん酒場菜單

店大ちゃん酒場內沒有中英文菜單(想要深入體驗沖繩的人來這裡就對了!),但用google拍照翻譯還算不錯準,再不然就點有漢字的品項也可以~是說,我的日文學到N2還是看不懂菜單啦,一堆不知道寫什麼片假名XD

另外這裡提供一種特別套餐:3杯飲料+關東煮3品or串燒3串 = 1,100円

觀察大部分的沖繩當地人都是來點套餐,他們來居酒屋的主要目的就是喝酒、吃一點下酒菜,接著再去下間店重複這個模式。只有我們這組觀光客,坐下來點一大堆東西當晚餐在吃哈哈哈。

榮町市場居酒屋 | 大ちゃん酒場消費體驗

夜晚的榮町市場內有不少居酒屋,「居家感」是我最想推薦「大ちゃん酒場」的原因,而他們主打的正式提供道地的沖繩居家料理。餐廳是由一對母女經營的,兩個人都很親切,還教了我們沖繩話的好吃怎麼說。

小小的店面,雜物、裝飾、啤酒桶佔據了比座位更多的空間。店外牆是木材,而店內則是紅磚牆,但紅磚幾乎都被菜單與裝飾品蓋住了。

「居酒屋」3個字的印象有時候讓我覺得不是很好親近,甚至想像不出自己能在居酒屋內完全地放鬆吃飯,如果你也有如此困擾卻有想體驗沖繩居酒屋的話,「大ちゃん酒場」超級適合你,因為坐在店內的感覺就跟在台灣小吃店吃飯一樣自在。

想要熱鬧一點的話,大ちゃん的室外座位也不錯,對面的「玉玲瓏餃子店」賣的是台式餃子,生意非常好,正好是吵鬧的類型(笑)。

■ ジーマーミ豆腐(花生豆腐)(推推!超級大推必點!)

花生豆腐是沖繩的在地料理,雖然台灣南部也有(不太確定口感是否相同),但身為北部孩子的我還沒吃過台灣的,所以第一口吃下驚為天人!

即便叫豆腐,但花生豆腐沒有大豆成份,是以花生榨汁再用番薯粉凝固而成的食物,口感、味道與一般豆腐差異極大,又香又綿密,有點像麻糬但又不完全是麻糬。總之,來到沖繩真的不能不試試看!

■ 焼きうどん(炒烏龍麵)

這邊是做黑胡椒的口味,是我第二喜歡的料理,烏龍麵Q彈又充滿胡椒味,搭配的火腿也讚,連很不喜歡烏龍麵的諭都直呼好好吃!

■ チキン唐揚げ(日式炸雞)

日式唐揚雞也是我認為不能錯過的一道菜,有常看日劇的人應該就會知道,唐揚雞是日本居酒屋的必點!吃起來外酥內嫩,麵衣也跟我們平常在台灣吃到的不一樣,是有調味過的麵衣哦!吃起來會比較重口味一點,真的非常適合下酒啊!

■ 玉子明太(明太子煎蛋)

明太子煎蛋因為加了明太子的關係,吃起來更鹹了哈哈哈,拿來下酒很適合。

這是居酒屋啤酒台下的酒桶唷!我還是第一次看到酒桶是擺在生啤酒機的外面呢哈哈哈。

對了對了!在沖繩,好吃不是講「喔伊系」,而是「麻~桑~」(マーサンー)唷!偷偷學一句沖繩話吧!

榮町市場為什麼是居酒屋聖地?

■ 榮町市場的誕生

榮町市場誕生於戰後的經濟高速發展時期,當時是南沖繩的經濟重心之一,以榮町市場為中心形成一個熱鬧的居住圈,不同於現在的樣貌,當時除了市場外還有醫院、劇場、金融機構、料亭街等等,說是沖繩的新宿黃金街也不為過!

■ 榮町市場居酒屋聚落的誕生

雖著經濟重心移轉到國際通與那霸其他地區,榮町市場經歷了一段衰退期。但人類總是懷舊的,從50年開始就沒有改變的市場內景象,讓沖繩縣內縣外的人們找到了「昭和時代」的感覺,於是乎人們又回來了,開始在榮町市場內外經營居酒屋,重現這個小鎮過往的繁華。

■ 榮町市場的居酒屋群在哪裡呢?

榮町市場非正式的分法,可以區分為黃色框框內的「市場場內」以及綠色框框內「市場場外(榮町社交圈)」,場內外的餐廳風格沒有一定,只是場內因為有商店街的天花板,所以更有昭和時代感(台南感XD)。

場外店家的感覺比較新潮些(左);場內的店家更有氛圍(右)。

榮町市場悲傷卻讓人感動的歷史-姬百合學徒隊

故事與好吃好玩的居酒屋無關,但了解這段歷史後,看著大家在榮町市場內歡笑的畫面,會覺得十分欣慰呢!

那覇市歴史博物館提供

■ 姬百合部隊(ひめゆり部隊)

榮町市場雖不致年輕,卻也比不上本島那些超過百年的悠久商圈,榮町市場目前的佔地本來是「沖繩縣立第一高等女學校」的所在地。學校拆除後的空地重新利用作為市場基地並不稀奇,值得注意的是這所舊女中的故事。

這個名字與「百獸戰隊」之類的日本卡通無關,這是個由222名女學生與18名教師,共240名女性組成的戰時護理師隊伍。「姬百合」的名字來自於舊女中的兩個廣報社團名:「乙姬」&「白百合」。

這個隊伍有多臨時呢?從組成到將近6成的成員逝世,中間不過經過88天而已。

■ 被迫集體自殺

1945年,二戰結束前夕,在美軍登陸沖繩前的3月23日,大批女性被調動至沖繩陸軍醫院擔任護理人員。沒過多久日軍戰敗的消息便傳遍帝國全境,「姬百合部隊」在6月18日接到解散命令開始的一周內,成員便開始大量死亡。

稍微認識二戰歷史的人,或許有聽過帝國日軍在大平洋戰爭戰敗後,開始強迫沖繩人民自殺的爭議事件。因為戰爭而逝世的姬百合成員有136名,其中約10%是被日軍強迫自殺的。

■ 故事好可怕,感動的點是

令人感動的是沖繩人民的堅毅不撓。因大空襲而毀壞大半的舊女中,在戰後變成難民的收容所,並在短短一年內開始復興作業。

公車站、市民市場、劇場、餐廳、新學校、新聞社等等設施,從舊女中遺跡為中心點開始建設成新的城鎮中心。並在1955年,由居民投票決定將市場取名為「榮町市場」,努力讓生活回歸過往的繁華。

即便日本政府決不希望觀光客在沖繩的戰爭史上留意,但這些都是切切實實沖繩的過往,少了這些故事,今天也不會有塔可飯、美國村等觀光元素。

日本人將戰爭帶到了沖繩島上,後來又無力管理(1971年才回歸日本),沖繩人民靠著自己的力量將笑容帶回這座小島,當我看著榮町市場裡的飲酒歡笑的人們,又想起這段歷史的同時,內心確實是相當感動的。

「如果想用30分鐘了解一座城市,就去看他們的市場吧!」

延伸閱讀:
倫敦|波羅市場Borough Market|歷史1000年的超~傳統市場 

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