福岡美食｜開業超越半世紀的平價泡芙｜飯田奶奶的やおきパン洋菓子

最後更新日期 2023/12/11

在福岡市東區箱崎的小巷子裡，有一間已經開業超過50年的日式麵包店，人氣商品是奶油泡芙&閃電泡芙！每天5點開始營業，限量300個，是超級人氣的隱藏版美食。除了好吃的泡芙外，可愛的奶奶也是やおき的一大賣點呢！

福岡美食やおきパン洋菓子｜基本資訊

【やおきパン洋菓子店】
• 地址：Google Map，福岡市東区箱崎1–30–7
• 營業時間：5:00～19:00（賣完會提早休息），週日公休
• 交通：地鐵箱崎九大前站步行7分鐘。自駕的話，附近有收費停車場，但是麵包店所在的小巷弄車子是開不進去的喔

福岡美食やおきパン洋菓子｜消費體驗

■ 飯田奶奶

高齡83歲的飯田奶奶每天都會親自開業、做麵包、結帳、包裝。雖然奶奶年紀大了動作不快，但還是很細心地執行每個細節，笑容可掬的面對每一位客人。

「麵包的味道雖然樸素，但就跟30年前吃到的一模一樣。」日文網站有人這樣評論呢！所以，想體驗傳統日式麵包的話，來やおき絕對不會錯的！

■ 藏在不起眼的小巷子裡

巷子口有Lawson，所以不會太難找，只是這個巷子車子開不進去，所以自駕的人要先停到附近的收費停車場唷！

我之前是停在這個停車場，位子不大加上是台灣人不習慣的右駕，停車時要多小心喔。

■ 超有人氣的小店，太晚來泡芙就沒了！

小巧可愛但不太起眼的やおき(Ya O Ki)，即便已經到了有點晚的9點多，還是陸續有人潮過來採買。

やおき洋菓子店最有名的就是上圖的奶油泡芙和閃電泡，，每天只各限量300個！5點開始營業的話，的確9點左右到都算很晚了呢，所以當天我們也沒有買到泡芙（哭）。

• 奶油泡芙(シュークリーム)(左) — 40円/個
• 閃電泡芙(エクレヤ)(右) — 50円/個

不只是泡芙，很多架上的商品也都已經銷售一空了。但先別緊張！如果懂一點日文的話，可以直接詢問奶奶，如果還有備料的話，奶奶就會去後場幫你現做唷！

這天有成功買到的品項有：

• 紅豆麵包(あんパン) — 90円/個
• 哈密瓜麵包(メロンパン) — 90円/個
• 漢堡排麵包(メンチカツパン) — 120円/個

雖然やおき的麵包都小小的，但價格卻也是都超便宜的！而且上述價格都已經含稅了。難怪不論任何品項，都是很快就銷售一空。網路上並沒有任何人推薦漢堡排麵包，反而是飯田奶奶推薦給我的，而且還是當下走回去後場現切現包，熱熱地吃有夠幸福～

當我還在猶豫要買什麼時，店內走進兩位意志堅定的大叔，對著哈密瓜麵包就是一陣狂夾！身為有內建湊熱鬧基因的台灣人，看他們狂夾就覺得也想要來一個，但馬上就被掃光了！BUT！大叔像是感受到炙熱的目光一樣，馬上轉過來說可以給我們一個，然後就放到我們的托盤上！（暖男大叔耶～心臟爆擊～）

經典日式麵包的紅豆麵包，當然也是不能錯過。但奶奶的紅豆麵包，香歸香，卻是比一般日式麵包都還要甜呢！是間值得開在台南的麵包店唷哈哈！

日式泡芙對我來說是凍結時間的點心，從有記憶以來，家人就時常會帶「廣田洋菓子」的泡芙回來給我吃。這家位於天母的洋菓子過了10幾年的現在，依然矗立在街角，是老天母人們的共通回憶。

不知道是長大了，還是健康考量，漸漸沒有吃甜點的習慣後，就完全回想不起來最後一次吃日式泡芙是何時。查行程時，第一眼看到やおき那幾乎一樣的日式泡芙外型後，我的點心時間軸（笑）又開始一秒一秒的往前了。雖然最後沒有吃到泡芙很可惜，但旅行時就是要創造些遺憾，給自己未來再回去的契機。祝飯田奶奶可以長久地健康地繼續做泡芙，我有天一定要買到！

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