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南投|嫁婆jà po|隱藏在埔里的森林系咖啡廳

最後更新日期 2023/04/02

位於南投埔里的嫁婆咖啡廳在田園中打造出一間純戶外的用餐空間,提供超有特色的臭豆腐義大利麵、蘋果派及牧羊人派,讓旅人們可以一邊用餐一邊享受埔里的日光,是一間不容錯過的咖啡廳唷!

嫁婆jà po|基本資訊

•地址:南投縣埔里鎮永豐路66–1號
• 營業時間:星期五、六、日,13:00~18:00
• 低消:一杯飲品或一份點心(6歲以下免低消)、不可帶外食
• FB:點這!五人以上需要先至臉書私訊訂位唷!
• IG:點這!
• 注意!因戶外區有小蚊蟲,為免被叮爆,建議穿長袖長褲或是噴防蚊液!

嫁婆jà po|用餐環境

第一次到嫁婆用餐是2022年9月的事情了,最近因為嫁婆新蓋了樹屋,才讓我想到還沒寫一篇關於嫁婆的文章呢!雖然他們現在不提供正餐了(真的好可惜),但當初讓我跟誠的味蕾打開新世界的臭豆腐義大利麵,實在很值得被好好記錄下來!

嫁婆沒有專用停車場,不過因為它的位置在車流量很少的馬路上,附近也沒有知名觀光景點,路邊有很多白線可以停車,算是滿方便的。

目前嫁婆依然維持每週三天的營業模式,只是營業時間已經不是上圖中的11:00囉,現在是下午1:00才開門供餐。

一進到嫁婆,就會被滿滿的綠意所包圍,輕易就可以看出店長跟大自然的親近程度。

「為什麼只開五六日?其他時候你們在忙什麼???」

有到嫁婆臉書閒晃的人,應該可以看到置頂的那篇文章,裡面充分說明了嫁婆一家人在非營業日的日常,從咖啡豆的耕種到日曬、庭院的植物修剪跟照顧、以及店內的圖畫設計。這些都是嫁婆忙碌的生活呢!甚至,園區裡面還有他們刻意留給台灣白魚的「進自然河川」。我就說吧!嫁婆一家人對大自然的付出,不但用肉眼就看的出來,真的要說,也是有一卡車的事蹟可以說呢(笑)!

因為很親近大自然,所以一定會有很多小蚊蟲嘛!大家記得做好防蚊措施唷,這也是嫁婆他們很努力在宣導的一部分XD 店內雖然有提供防蚊液,但身為一個超容易被蚊蟲叮咬的人,我要建議大家直接穿個長褲來吧,物理性防護絕對是最有用的(握拳)!

嫁婆jà po|用餐心得就是超好吃!

要再次跟大家宣導,現在嫁婆已經沒有提供正餐囉!這篇文章就請你們跟我一起垂涎三尺、懷念這超好吃的義大利麵跟燉飯吧XD

我跟誠點了泡菜豆腐義大利麵跟腰果檸檬白醬燉飯。

其實一開始我就是被這泡菜臭豆腐義大利麵所吸引來的,但實際到了嫁婆店裡,我又超級猶豫是不是真的要吃這道「感覺很怪的」義大利麵,畢竟這個口味聽起來很像在開玩笑(義大利人可能會生氣),很難想像這道料理是否好吃。

還好我有點這道!泡菜臭豆腐義大利麵真的超級好吃!雖然自己平常不太下廚,但也吃得出來協調性如此高的一道料理一定是花了很多心思去研發(或是主廚很有天分)。嫁婆的餐點命名明確簡單,但這道「泡菜臭豆腐義大利麵」,絕對不是把泡菜+臭豆腐+義大利麵全部加在一起而已啊!義大利人如果嘗到這道料理一定會很佩服XD

腰果檸檬白醬燉飯也是超級好吃,秋葵切成花瓣形狀做成美麗的擺盤,樹葡萄切半後甚至還有小小的花瓣點綴,還以為自己在高級餐廳吃飯呢~能用這樣的價格吃到如此用心的料理,真的很超值!

接下來是飯後甜點:經典蘋果派。

厚實的派皮加上甜味適當的蘋果片,雖然現在嫁婆沒有提供正餐,但這樣的甜點也是很值得讓人特地造訪一趟埔里哦!

店長上餐時都會貼心地告知,餐點上的小花都是可以食用的。我自己很喜歡嫁婆這樣的作法,以往看到餐點上有假花,內心都會覺得有點可惜,畢竟塑膠製品跟食物的成色很明顯就是不在同一個世界的東西,那樣的畫面實在是不太協調,所以看到嫁婆這樣將真的可以吃的東西,放在我本來就要吃的東西上,覺得好感動哇~

莓果汁喝起來酸甜酸甜,真材實料100分!

嫁婆jà po|後來的樹屋

身為一個不太專業的部落格寫手,「寫旅遊文章」這件事情總是敵不過「直接出去玩」這件事(笑),所以我跟誠的待寫文章清單總是無限滋長,上一趟的旅遊的文章還沒打完,週末就又出門了。

而嫁婆就是自從造訪後就有打算要好好寫一篇文章記錄,卻一直還沒動筆的那家店。最近得知嫁婆新蓋了一個樹屋,才下定決心來好好產出這篇文,沒想到在查找店家資訊時,看見嫁婆在這半年的時間,也是有了不少改變呢。

當然,與自然跟美感共存的嫁婆,新蓋的樹屋一樣跟自然融合、協調。看到店主說,這間樹屋是好多人一起從蒐集木頭、玻璃、鐵材,甚至是跌傷腿跟腰才換來的,這麼美麗樹屋乘載了很多人的心血跟回憶呢!在得知嫁公(店長的爸爸)於樹屋建好不久後便出了重大車禍,身體狀況大不如以往,當初去用餐時,就有看到嫁公在店裡的樣子,當初的一面之緣讓我單方面對嫁公好像有了一絲絲情感上的聯繫(畢竟已經不全然算是陌生人了),讓打這篇文章的我也默默地難過了好久:(

關於這間樹屋的故事,大家可以到嫁婆的FB跟IG看看。嫁婆呀,不是那種依著市場需求打轉的店家,他們有自己的生活、有自己的故事、有自己的喜怒哀樂,很謝謝他們分享出自己的園地,也希望嫁公可以趕快好起來!

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