胡志明住宿推薦｜西貢日航酒店｜Buffet好吃的日式5星級飯店(HOTEL NIKKO SAIGON)
最後更新日期 2023/07/26
去越南住日式飯店？雖然聽起來有點怪，但如果是商務客或是體質比較敏感的人，設備、服務、餐點都有品質保證的西貢日航酒店，絕對會是旅程住宿上的良好選擇！這篇整理了我幾個禮拜的住宿體驗，還有許多我很喜歡的日航服務小細節！
胡志明住宿，日航酒店｜我的評比
房價CP值：★★★★★
地點便利：★★★
整潔程度：★★★★★
員工表現：★★★★★ “★”
旅館設施：★★★★★
胡志明住宿，日航酒店｜基本資訊
【Hotel Nikko Saigon】西貢日航酒店 全球連鎖的大型日式飯店品牌，以其優良的日系服務特色而聞名。高雄的日航酒店也正在籌備當中，正準備開放。 • 地址：235 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南。Google Map • 價位：雙人房一晚 NTD $4,000左右 • Check-in：14:00 ；Check-Out：12:00 • 西貢日航酒店官網：Five Star Relaxation in Ho Chi Minh City | Hotel Nikko Saigon • 日航酒店官網：日航酒店國際連鎖 | Okura Nikko Hotels (okura-nikko.com)
胡志明住宿，日航酒店｜住宿體驗
■ 自助早餐 — La Brasserie
西貢日航酒店的早餐超、級、好、吃。早餐自助吧是我週都來造訪日航的最大原因。Buffet餐點種類多元，有西式料理、中式料理、日式料理，當然還有越式料理。
西式料理 — 比較特別的是有多種蛋料理可以請廚師先做，各式Gordon Ramsay節目會出現的蛋考題都有。特別喜歡日航的「班尼迪克蛋」(水波蛋加荷蘭醬)，麵包與醬的酸味很搭，且切開時蛋液會很完美地流出來。
日式料理 — 是由日本主廚現場準備，我每週都去跟大叔他練習日文對話，問問看今天準備的是哪些料理，有時候週一早上要邊吃邊上班時，清淡的菜色讓我很能集中精神。由於日本商務客佔客群很大一部分，所以菜色是真的很日式，蕎麥麵、咖哩飯、煎魚、納豆等他們平日的早餐內容，不會是台灣Buffet裡的浮誇日式料理。
越式料理 — 雖然味道不如街上攤販道地，但也算是還原90%了，畢竟有些香葉的味道外國人不太能接受。河粉、順化米線都很棒，想吃越南料理又怕拉肚子的話，來這邊的吃自助吧絕對是好選擇。
剛坐下還沒去拿餐點時，服務生會先過來詢問是否需要咖啡。由於越南咖啡的點法很多元(可參考下面連結)，服務生一定會好好確認今天想喝的是一般拿鐵、美式or想要嘗試越式咖啡。
延伸閱讀：越南｜咖啡即文化！3步驟教你點越式咖啡+4間越南咖啡廳推薦+3家越南咖啡伴手禮品牌 - 日日散策 (hbsansaku.com)
■ 客房-豪華客房
我只住得起最低階的豪華客房而已XD 出差假日時都是跟前輩兩人一起share兩人房費用，平均一人每晚大約是NTD $2,000以內（要不是有出差費，我平常一定是睡青旅的XD）。
調查了一下其他國家支點的日航酒店，以服務與設備來說，價格都不會差太多，算是CP值很好的飯店。
入住時，床上會放置對應人數的巧克力，飯店介紹表示這些巧克力都是當天先做的。紙牌上用越文寫著祝您好眠，所以是因為這個原因巧克力才超甜嗎哈哈。
房間內的空間不大，但浴室與廁所分開，所以相對起來浴室內的空間就顯得十分寬敞。一次性的浴室用品，會陳列在長方形的托盤上，這種強迫症的展示方式，啊～舒爽，就是日本的感覺。因為平常在越南工作的突發狀況實在太多，假日非常需要這種毫無意外的休息時間啊～
由於西貢日航酒店位於胡志民市第一郡的最邊邊，離主要觀光區有點距離，所以房間窗戶可以很清楚地看見整個都市區的容貌。
夜景跟清晨景也都很不錯呢。（右圖是第一次獲得越南休假的前輩，背影無限感慨中哈哈哈）
■ 泳池&健身房
西貢日航酒店，是胡志民市內少數有競技式泳池的飯店。其他飯店的泳池都是不規則形狀的度假風泳池，來胡志民出差外派的商務人士，喜歡游泳運動的幾乎都會為了泳池而來入住這裡。
泳池房有器材還算健全的健身房，雖然沒有深蹲、握推架，但胸背器材、啞鈴、捲腹板凳都有，大部分的肌群都可以訓練到了。
另外有一點很不日本但我非常喜歡！泳池、健身房的規定相當隨興，健身房沒有任何服裝限制，泳池也是只要穿短褲就能下去了。泳池本來就該這樣啊！台灣真的超怪，一直堅持要帶醜死的泳帽是？
（健身房穿搭守則這點則是見仁見智，但我是覺得除非穿工地的鋼頭鞋，不然啞鈴砸下來怎樣腳趾都會碎裂啦！）
■ 服務
日航酒店的服務就真的非常日式了。櫃台人員的記性很好，去第二次的時候我們就已經被記住名字了。照片左邊的女性叫做Nha（ㄋ一ㄚˊ）是櫃台主管，親切且專業。由於我們會固定造訪，即使她休假時也會安排同事特別關照我們，真的是相當窩心的服務（即便我們每次都住最便宜的房型XD）。
■ 遇到長得像志祺七七的幽靈
旅行久了真的怪事就是會不斷地出現，先聲明日航的處理非常棒，只是想記錄一下旅行怪事而已。
某個週日，一如往常地早上泡在泳池裡，然後眼角餘光一直瞄到一個被陰鬱氣氛壟罩的人（印堂發黑就是說這種人吧），當時沒多想地我，就這樣離開泳池到健身房去。
X的嘞，健身時餘光也一直瞄到這個人。「一直在我旁邊晃來晃去是衝X小？」，當時全身肌肉充血，腦袋也充血，自信爆棚下覺得遇到變態打趴就好，所以還是沒有想很多。
「沒啊，我沒看到，你是血糖太低喔？」-前輩
早上都一直運動的前輩居然說沒看到這個長得像志祺七七的怪人？！害我突然很毛，決定速速離開先去吃早餐Buffet。
「欸X！X！X！」-來自前輩的電話
「你不要一直罵髒話，早餐還有40分鐘，你是要不要下來了」-me
「X你X，真的欸！X嘞！有夠扯！」-前輩喪失語言能力且患有穢語症。
「掰掰」-me
「不是啦！那個幽靈跑來按我們門鈴，打開門後他又都不講話，我關門後又打開人就不見了，X！」-前輩
實在是有夠詭異，考量到日航早餐很好吃我還不想換飯店，所以請櫃檯去幫我們調一下監視器。安心的結果是這個東西還是個人類（有點可惜？），而且還是客人。總之，飯店是有好好地跟客人溝通不要做出騷擾行為，但後來幾個禮拜偶爾還是會在泳池餘光瞄到這傢伙…（欸不是，不想游泳就給我滾去吃早餐，欠揍逆XD）
胡志明住宿，日航酒店｜這裡訂房
最後附上日航酒店的訂房網址，歡迎大家跟我一起體驗越南的日式酒店！
• 西貢日航酒店 - Booking.com • 西貢日航酒店 - HotelsCombined • 西貢日航酒店 - Trip.com
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