金門膩珈琲｜藏在閩南聚落之間的咖啡廳ft.不容錯過的美味肉桂捲！
最後更新日期 2024/03/14
膩咖啡坐落在珠山聚落與歐厝聚落之間，不論是騎機車還是搭公車玩金門島的西邊，都是值得遊客駐足的咖啡廳。店內配色、音樂與氛圍都流動著讓人想長待的舒服感，再加上好吃的肉桂捲、好拍的佈景，怎麼能不造訪一下呢！
膩珈琲｜基本資訊
【膩珈琲】 • 地址：金門縣金城鎮東沙18號｜Google Map • FB：膩咖啡 • IG：ni_coffee_studio • 營業時間：週四到週日｜13:30–18:00
膩珈琲｜交通資訊
金門擁有豐富的閩南式建築，所以我覺得來金門玩最重要的就是造訪各個閩南聚落！而「膩咖啡」的位置非常地好，正好位位於「珠山聚落」與「歐厝聚落」的中間，很適合作為觀光兩個聚落間的休息點。
位於膩咖啡巷口有公車站「東沙」，金門的公車感覺是挺準時的，我們在珠山聚落有遇到一位加拿大青年Graham，後來也一起在膩咖啡坐了很久。本來想說出國玩在咖啡廳坐這麼久不浪費時間嗎？結果他是在等公車，而且很準時地走出去剛好上車哈哈哈。
- 公車站：東沙
- 公車：3號、8號
膩珈琲｜消費體驗
來到膩咖啡，對這間店的第一印象是「也太低調了吧！」
騎機車經過時完全沒有察覺這棟水泥白的建物是間咖啡廳，尤其造訪當天天氣微陰，膩咖啡更是被隱藏在金門的背景色中。
註：「珈琲」是日文漢字，比起「咖啡」更有日系的感覺。
別被外表的低調給騙了，店內是既溫馨又豐富，每個擺設與小細節，都值得我們細細地觀察。
膩珈琲的內用座位不多，大概坐7、8個人就稍嫌擁擠了。店內是用各種暖系配色的漸層，看書、看螢幕稍微有點累時，抬頭看到這些顏色令人感到相當舒服。
櫃台於門口處有一個小書櫃。我很喜歡觀察各咖啡廳的藏書，因為選書可以反映出藏書者心中的世界。
好喜歡店主的工作空間：）
讓人不禁想，如果自己也有一家咖啡廳，也要像膩咖啡這樣讓客人及自己都感到舒服～
這天嘗試了手沖咖啡「瓜地馬拉 — 密處理」。豆單上的介紹是蜜餞與烤地瓜，不太常見的風味。可惜當天舌頭不太靈敏，沒有品味出這兩種風味。不過也可能是吃了太多金門的傳統點心，味覺疲乏了（笑）。
諭則是點了很多人推薦的肉桂捲。
真的很好吃！捲本身軟脆適中，肉桂香與甜味的層次也保持得相當不錯。肉桂捲對我來說是又愛又恨的品項，總覺得很香，但每次吃到那些肉桂粉加爆的肉桂捲都讓我噁心到反胃。膩珈琲的肉桂捲，就跟店面一樣，沒有強烈的風格卻充滿令人印象深刻的層次。
店內播放的日文歌也讓空氣中充滿舒服的流動。入座時，會拿到一張小卡，上面的注意事項都是希望客人們可以一起保持禮貌，營造出讓大家都舒服的空間。
上面提到的加拿大青年Graham，打招呼幾句時，他都展現出歐美人式開朗大笑（哀呀），真是對店主還有其他客人感到抱歉哈哈哈，亞洲式的讀空氣，對他們來說應該很難一下就體會吧（笑）。
最後來到室外，我真是太喜歡牆面鏡子上寫的這段話了！
「做自己喜歡的樣子，而不是別人期待的你/妳。」
或許日日散策有時候無法滿足所有讀者的期待，但我們一直很努力傳達自己喜歡的旅行方式給大家唷！
各位來到東沙，或是逛到珠山聚落、歐厝聚落，千萬不要錯過膩珈琲唷！